Receita de Maçã do Amor

Um aluninho chegou e me deu uma maçã do amor.

Eu adorei!

Inacreditavelmente a ultima vez que comi uma dessas eu ainda era criança.

Aproveitando a idéia resolvi partilhar uma receita

Talvez possa ser usada para o dai dos professores, dia das crianças, etc.     

Receita de Maçã do Amor

 

Ingredientes

6 maçãs

6 palitos de sorvete

Calda:

1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo )
2 xícaras de chá açúcar
4 gotas de corante vermelho

Modo de Preparo
1. Lave as maçãs e enxágüe bem
2. Introduza um palito de sorvete no local do cabo
3. Reserve

Calda:
1. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
2. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
3. Após isto, junte as 4 gotas de corante
4. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
5. Passe pela calda as maçãs reservadas
6. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
7. Deixe secar

Espero que tenha gostado!

Deixe um recadinho e volte sempre!!!